El Seminario Premium Internacional de Discapacidad e Inclusión fue dictado por Daniel Facal, presidente del Comité Paralímpico Uruguayo y por la Prof.a. Lic. María Natalia Olivieri, fundadora de la empresa TIFLOCEREM, que ofrece productos adaptados para la autonomía en la vida diaria de Personas con discapacidad.
Durante el Seminario se profundizó en los temas: Características de la discapacidad; terminología; marco legal; componentes de eventos y ceremonias; seguridad e higiene; adaptaciones al medio físico, vajilla adaptada protocolar y montaje; obsequios adaptados y; primeros socorros en Ceremonial y Protocolo.